ukur-ukur....

Ukur-ukur....
Yuk.., mulai ukur komponen dapur kita, biar cukup ideal buat masak-masak dan senang-senang di dapur.
Tapi ukuran ideal yang arsitek masukkan disini didasarkan pada standar kenyamanan pergerakan manusia pada umumnya. Mungkin akan ada perbedaan pada kasus-kasus tertentu, karena standar kenyamanan pergerakan manusia didasarkan pada ukuran tubuh manusia pada umumnya yang berkisar antara 1,6 -1,8 m dan lebar 40-60 cm. untuk ukuran yang lebih besar atau lebih kecil akan terdapat beberapa penyesuaian. Sebaiknya konsultasikan dengan arsitek kepercayaan anda untuk membantu merencanakan ukuran yang sesuai.

Ukuran tinggi counter top (meja dapur) dari lantai adalah 80-90 cm tergantung jenis kompor dan ukuran tinggi badan sahabat.

Ukuran lebar meja dapur maksimal 60 cm. ini adalah ukuran kenyamanan bagi tangan sahabat untuk masih dapat menjangkau ujung meja yang langsung berbatasan dengan dinding, dan masih memiliki ruang yang cukup bebas untuk berkegiatan di atas meja.

Ukuran kedalaman lemari kabinet atas 30-40 cm. Ini didasarkan pada kenyamanan saat bekerja dengan meja dapur agar kepala sahabat tidak terantuk kabinet atas.

Jarak antara counter top (meja dapur) dan batas bawah kabinet atas 50-65 cm disesuaikan dengan tinggi badan sahabat. Jangan sampai sahabat kesusahan dalam mengambil bahan yang disimpan di kabinet atas. Dan tinggi maksimal kabinet atas 1,8 m disesuaikan dengan kebutuhan dapur sahabat dan tentu saja tinggi badan sahabat.

Pada dapur double line, jarak antar kabinet bawah minimal 120 cm untuk kenyamanan pekerjaan di kabinet bawah seperti oven bawah, dll.
Namun untuk  bekerja bersama 2 orang pada dapur double line jarak minimal 150-160 cm, disesuaikan dengan ukuran ruang.

Tinggi meja bar dengan penggunaan barstool 100-110 cm
Sedang tinggi meja Island untuk penggunaan kursi makan biasa 75 cm.

Jadi.., apa sahabat sudah mulai mengukur dapur sahabat..?
Pasti senang memiliki dapur yang nyaman dan pastinya sahabat makin betah memasak untuk keluarga tercinta.

Salam dan Smile..!

IM the Architect